延长县火焰山红薯辣椒农民专业合作社2015年度被评为示范合作社，2016年度被cctv7《打开眼界—揭秘中国土特产》专题报道，是一家以组织生产销售纯天然原生态无公害高品质的有机红薯、辣椒的专业合作社，该合作社现有入户310户，主要从事红薯，辣椒生产基地1500多余亩。合作社成立于2010年，我们只做高品质绿色环保土特产，主产红薯，紫薯，辣椒，熬辣子，小米，延长红葱，柿饼，酥梨，苹果，花椒等，包装精美，是您馈赠亲朋好友的理想佳品。